Introduction au poste
Le Responsable de Production supervise et optimise l’ensemble des activités de production de l’entreprise dans le respect des objectifs de qualité, de sécurité et de rentabilité.
Objectifs du poste
Garantir une production conforme aux attentes en termes de qualité, quantité, et délais.
Optimiser les processus pour réduire les coûts et améliorer les performances.
Assurer un environnement de travail sécurisé et conforme aux normes.
Votre rôle
Gestion des opérations de production :
- Organiser, planifier et superviser la production en respectant les délais, les coûts et les normes qualité.
- Garantir l’atteinte des objectifs de performance industrielle (productivité, rendement, réduction des pertes).
- S’assurer du respect des normes d’hygiène, de sécurité et des réglementations spécifiques au secteur agroalimentaire (HACCP, ISO, etc.).
Management des équipes :
- Encadrer, former et animer les équipes de production (opérateurs, chefs d’équipe, techniciens).
- Développer les compétences des collaborateurs et les accompagner dans leur montée en compétence.
- Maintenir un climat social positif et collaboratif.
Amélioration continue :
- Mettre en œuvre des démarches d’amélioration continue pour optimiser les processus de production (lean manufacturing, 5S, Kaizen, etc.).
- Analyser les indicateurs de performance (KPI) et proposer des actions correctives.
- Coordination et collaboration :
- Collaborer avec les autres services (maintenance, logistique, qualité, R&D) pour garantir une production fluide.
Participer à l’élaboration des budgets et veiller au respect des coûts de production.
Vos qualifications
Formation : Bac +3 à Bac +5 en génie industriel, agroalimentaire, ou équivalent.
Expérience : Minimum 5 ans dans une fonction similaire, idéalement dans le secteur agroalimentaire.
Compétences techniques :
Connaissance approfondie des procédés de production industrielle et des outils de gestion de production (ERP).
Maîtrise des normes de qualité, sécurité et hygiène spécifiques au secteur agroalimentaire.
Compétence en gestion de projets et en optimisation des processus industriels.
Qualités personnelles :
Leadership et capacité à fédérer des équipes.
Esprit d’analyse et de synthèse.
Sens de la communication et aptitude à gérer les priorités.
Langues : Maîtrise du français et connaissance de l’anglais professionnel appréciée
